फूड सेफ्टी विभाग की मॉडल टाउन में रेड, कई रेस्त्रां व शॉप से भरी सैंपल, मचा हड़कंप
Mar28,2026 | Enews Team | Ludhianaलुधियाना। लुधियाना फूड सेफ्टी विभाग की और से मॉडल टाउन व उसके साथ लगते इलाकों में रेड की। इस दौरान उनकी तरफ से रेस्त्रां, होटल व फास्टफूड की शॉप पर जाकर सैंपल भरे। इस दौरान दुकानदारों में हड़कंप मच गया। जिसके चलते कई तो अपनी दुकानें बंद करके वहां से भाग निकले। जिला स्वास्थ्य अधिकारी डॉ.आशीष चावला के नेतृत्व में टीम ने शहर के मॉडल टाउन, शास्त्री नगर, इशमीत चौक और ट्यूशन मार्केट जैसे प्रमुख इलाकों में दबिश दी। जैसे ही टीम मॉडल टाउन और शास्त्री नगर की मार्केट में पहुंची वहां स्थित अन्य फूड स्टॉल और रेस्टोरेंट संचालकों में हड़कंप मच गया। जांच के दौरान टीम ने उन चीजों पर विशेष ध्यान दिया जो फास्ट फूड बनाने में सबसे ज्यादा इस्तेमाल होती हैं और सेहत के लिए खतरनाक साबित हो सकती हैं। टीम ने पिज्जा सॉस और क्रीम इनकी फ्रेशनेस और प्रिजर्वेटिव की मात्रा जांची गई।
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